fragole

more

 

PRODOTTI

L'agriturismo La Madre Pietra è un agriturismo giovane, che si basa su un programma agricolo orientato alla coltivazione di frutta e verdura seguendo
metodi naturali e biologici
.

Il nostro prodotto di eccellenza sono fragole e more, che potete comprare o gustare appena raccolte dal campo, con tutto il sapore del sole e della frutta maturata sulla pianta.

Con fragole, more, amarene, ciliegie, albicocche, pesche, mele e pere di nostra produzione prepariamo succhi di frutta e composte.

La produzione orticola è quasi esclusivamente dedicata al ristorante.

 

orto

     
   
 
frutta e formaggi
anolini
tortelli
 

RISTORANTE

A La Madre Pietra potete gustare i piatti tipici della tradizione culinaria piacentina, quali i tortelli di ricotta, che proponiamo, a seconda del periodo, con erbette, biete, spinaci o con le ortiche o con la zucca, i classici pisarei e faso', un piatto "povero" a base di gnocchetti di pane e sugo di fagioli, o i pini (un piatto tipico dell'alta val Trebbia).

Gusterete il pane, bianco o integrale, fatto da noi con farina biologica di produttori locali, e potrete sperimentare piatti completamente vegetali (vegan) che vogliono coniugare gusto e salute offrendo nutrienti essenziali bilanciati.

Usiamo solo prodotti nostri o acquistati da aziende agricole del territorio, in buona parte biologici, di stagione e i piatti sono tutti fatti in casa.

Non ultimi i dolci, dalle classiche crostate, ai dolci al cucchiaio, allo zabaione prodotto con le nostra uova e il nocino fatto da noi.

Il tutto accompagnato con vino piacentino dop o birra contadina e seguito dagli squisiti liquori prodotti da noi: nocino, bargnolino, fragolino, maraschino, limoncino, liquore di rosa canina.

 

buffet


torte

           
 
 

ACCOGLIENZA

A "La Madre Pietra" la parola chiave è accoglienza:

La struttura è accessibile a tutti

I bambini hanno un'area a loro dedicata

Gli animali di piccola taglia possono entrare

Sono disponibili seggioloni per i più piccoli e un fasciatoio

C'è connessione a internet gratuita

Si può pagare con bancomat e carta di credito

 
           

La Madre Pietra Azienda Agricola e Agrituristica,
loc Pietra, Travo (PC)
Tel 0523 950516 - 349 3279440 - 345 1121277

email: info@lamadrepietra.com ©2014